水晶五彩虾球

编辑:怄气网互动百科 时间:2020-07-07 05:25:31
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
水晶五彩虾球是一道菜品,主料为虾仁玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱盐、料酒、高汤精、水淀粉。
中文名
水晶五彩虾
主要食材
虾仁玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱盐、料酒、高汤精、水淀粉
分    类
鲁菜
特    点
滑嫩爽口,营养丰富。

水晶五彩虾球简介

编辑
菜名
水晶五彩虾球[1] 
菜系
特色
滑嫩爽口,营养丰富。
配料
虾仁
玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱
盐、料酒、高汤精、水淀粉

水晶五彩虾球烹饪方法

编辑
1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,过油滑一下倒出备用;
2、坐锅点火倒油,下葱花、木耳煸香,倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵,大火翻炒,调味勾芡出锅即可。

水晶五彩虾球营养价值

编辑
虾肉: 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾
玉米:玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。科学家研究发现,成年男性每天吃1克钙质,6周后血压低压能降低9%。
参考资料
词条标签:
饮食 食品 菜品